Menu sur réservation au 01 46 02 09 43
à venir récupérer sur Le marché Stella Matutina de St Cloud
le samedi 13 février entre 9h et 12h
ou au Mama Sista 47 bis boulevard sénard à St Cloud
le dimanche 14 février entre 15h et 17h
Entrées
Macaron au foie gras et aux figues
15,00€
carpaccio de St jacques aux fruits de la passion
15,00€
Plats
Cailles à la poitrine fumée, gratin dauphinois aux truffes
25,00€
Koulibiac de saumon d’Ecosse, sauce beurre blanc
25,00€
Desserts
Mousse framboise au cœur pistache
10,00€
Nuage meringue et chocolat
10,00€
Menu
Entrée + Plat + Dessert
45,00€
Menu à emporter
UNIQUEMENT A EMPORTER
du lundi au vendredi de 12h à 14h
au 01 46 02 09 43
A PARTAGER.. OU PAS !
Planche de charcuterie "Seguin Gourmet", de fromages ou mixte
19,00€
ENTREES
Velouté de potimarron aux éclats de noisettes
6,00€
Œuf pôché aux girolles
7,00€
Ceviche de daurade à la mangue
9,00€
Foie gras (origine france) et chutney de saison
13,00€
PLATS
Agneau de 7 heures, jus au thym et gratin dauphinois
18,00€
Confit de canard, pommes sarladaises
17,00€
Penne aux morilles
19,00€
Pavé de Saumon d'Ecosse et fondue de poireaux au curry
18,00€
Croque Sista au jambon blanc « Prince de Paris » et gouda aux truffes
17,00€
DESSERTS
Assiette de gouda aux truffes et comté
8,00€
Gâteau au chocolat qui tue et crème anglaise
8,00€
Tarte au citron meringuée
7,00€
Salade de fruits de saison
7,00€
MENU KIDZ
Nuggets de poulet, pommes grenailles et gateau au choco
